אז ישראל זכתה באירוויזיון, היום גם יום ירושלים, מחר תיחנך השגרירות האמריקאית בבירת ישראל, אבל היי! היום יום החומוס הבינלאומי . וכבירת החומוס של העולם, לא נפרגן לעוסקים במלאכה?
לפני הכל , כמה עובדות מעניינות על המאכל שהפך לסמל לאומי:
1. חומוס נקרא על שם חֻמֻּץ בערבית.
2. יש אומרים שהמקור לחומוס הגיע ממצרים העתיקה, לעומת זאת יש מוסלמים הטוענים כי היה זה צלאח א-דין שהמציא את החומוס כפי שהוא מוגש כיום.
3. רוב הישראלים אוהבים לנגב בסיבוב את החומוס שלהם. כש-51% מהישראלים מעדיפים לנגב חומוס עם פיתה, 9% אוכלים אותו בכפית או מזלג והשאר מעדיפים למרוח אותו על לחם.
ועכשיו – לבדיקת “מגדלור ניוז”‘. באמצעות הביקורות ברשת של גוגל, יצאנו לבדוק מה אתם חושבים על מסעדות החומוס באור עקיבא, קיסריה ובנימינה.
החומוס של משה (רחוב בלפור אור עקיבא)
ממוקם בלב שוק בלפור באור עקיבא ומציע טריות, איכות ומנה אותנטית שנעשית באהבה. המסעדה כשרה, ואין ספק שהחומוס של משה הפך להיות מוסד תרבות בלב השוק הוותיק בעיר, גם בזכות משה עצמו, שהתארח בעבר בתכנית מאסטר שף.
החומוסייה הזו מקבלת 4.4 כוכבים מתוך 5 בדירוג של 26 אנשים. “באמת שזה החומוס הכי טעים שיצא לי לטעום, ואכלתי בהמון חומוסיות בארץ”, כותב שון וזיו מציין: “אווירה ביתית שכונתית אסלית. משה הכוכב מגיש חומוס עשוי היטב. משביע מאוד”.
לאבלבי (צומת ברניצקי, אור עקיבא)
חומוסייה ישראלית בצומת ברניצקי שזוכה להערכה בקרב החוצים את כביש 4 ותושבי האזור. החומוסיה המציעה מנות יומיות מתחלפות ותפריט טבעוני רחב וכן משלוחים בכל האיזור.
גם חומוסיה זו קיבלה 4.4 כוכבים מתוך 5, אך כאן מדובר ב-112 דירוגים, ומדובר בתוצאה יפה מאוד. אשר כתב בדירוג שלו כי זהו “חומוס מעולה, לא משאיר אותך כבד. מחירים שפויים, מגוון רחב של מנות ותוספות, המקום תמיד נקי והשירות נפלא”. שלומי הוסיף: “אוכל מדהים… שירות מעולה… אתנחתא מעולה ביום עבודה מתיש”.
–
