כבוד לסניף ארומה אור עקיבא: מאמון ג׳בארין הוא אלוף הבריסטה של ארומה לשנת 2018. מאמון בן 25, עובד 3 שנים כבריסטה בסניף ארומה, בקניון אורות באור עקיבא.
מאמון זוכה בגמר הבריסטות של ארומה. צילום: גיא פריבס
גמר אליפות הבריסטה של ארומה נערכה מול 1500 מעובדי הסניפים, באמפי שוני בבינימינה. בכדי לנצח בגמר, התאמן מאמון במשך חודשים בבית הקלייה של ארומה ובסניף שלו.
מעבר להגשת אספרסו וקפוצינו מושלמים, לצוות השופטים, מאמון הכין משקה מקורי המבוסס על אספרסו, שמנת, שוקולד ופקאן. כפרס, יטוס מאמון לאיטליה ויעבור קורס בריסטה שלב 2 מטעם איגוד הקפה העולמי.
בקניון אורות פרגנו לבחור: “עכשיו זה רשמי: את הקפה הכי טעים בארץ שותים בקניון אורות! אמש התקיימה תחרות הבריסטה הארצית של רשת “ארומה”, ומתוך מאות משתתפים זכה במקום הראשון מאמון ג’בארין, הבריסטה של “ארומה קניון אורות”! ברכות מאמון, גאים בך”.
מאמון, המתחתן שבוע הבא,וזכה לברכות כפולות.
–
–
–
–
–