בימים אלה של אתגרים ביטחוניים, מתגלה סיפור מרגש של שני לוחמים מיחידת דובדבן היוקרתית. נוהר צור ומאור, חברים קרובים ולוחמים מסורים, מוכיחים כי אפשר לשלב בין שירות למדינה לבין הגשמת חלום אישי – סיפור שהתפרסם היום בעמוד הפייסבוק של חנוך דאום וזכה לחשיפה גדולה ברחבי הארץ.
לפני פרוץ המלחמה, השניים החלו בשיפוץ מקום קסום בבנימינה, עם חזון ליצור מאפייה, מעדנייה ובר יין במקום אחד. אך עם פרוץ הקרבות, הם לא היססו לרגע, עזבו הכל ועלו על מדים להגן על המדינה.
לאחר מספר סבבי מילואים מפרכים, ובעוד צו 8 מחכה להם באוגוסט, נוהר ומאור החליטו לא לוותר על חלומם. בימים אלה, בין סבב מילואים אחד למשנהו, הם פתחו את העסק שלהם במתחם “הפיל” בבנימינה.
“זה לא קל”, הם מודים, “אבל אנחנו לא מוכנים לוותר”. הם מזמינים את הציבור לבקר במקום ומבטיחים שירות מכל הלב.
המקום נקרא Belle Bakery, מעדניה שכונתית שמציעה קפה, כריכים, מאפים, גבינות, דגים, מוצרי בוטיק ועוד. שעות הפתיחה, א-ה 7:00-16:00, ו’ 7:00-15:00. נמצאים בתהליך לקבלת כשרות.
