ארץ ישראל בורכה בשפע של צמחייה, שיחים ופרחים, עצים וצמחי נוי, וכמובן, עצי פרי מניבים ויפים. רימון ולימונים, תאנים ותפוחים, עצי הארץ מפנקים, ואנחנו צריכים לפנק אותם בחזרה. כדי לקבל תנובה יפה מעץ, צריך לטפל בו היטב. יש להשקות בזמן, לתת זיבול נכון, וכמובן לגזום אותו ככה שיהיה לו קל לתת לכם את מה שהוא יודע לתת – את פירותיו הטובים. בין אם זה גיזום עצים בראשון לציון או בירושלים, בהר או בעמק, עצים הם עצים, והם דורשים התאמה של הגיזום לאופי שלהם.
גיזום של כרם ענבים שונה מגיזום בפרדס ההדרים, וכל עץ ועץ דורש גיזום שונה. ככל שהגיזום נכון יותר, הן בזוויות והן בתזמון בו הוא נעשה, כך העץ שלכם יניב יותר פירות. יש סיבה שתחום הגיזום הוא מדע בפני עצמו, עולם שלם של מומחים והתמחויות, שכן היכולת לגזום עצים נכון היא יכולת שיכולה לא רק להגביר את תנובת הפירות, אלא גם להציל את העץ מהתפשטות של מחלות, ולעיתים ממוות בטרם עת.
גיזום עירוני מול גיזום מסחרי
מרבית הפירות הגדלים בישראל גדלים על עצים כפריים. לא תמצאו הרבה פרדסים פעילים בשכונות מגורים, בטח שלא במרכז ובגוש דן, ויש אף אומרים שחבל שכך. אך מה לעשות? המדינה קטנה, והנדל”ן יקר, ועצי הפרי היקרים שלנו נדחקים לשוליים, למשקים גדולים וקטנים, לקיבוצים ולמושבים, ולעיתים לחצרות הבתים הפרטיים.
הגיזום העירוני שונה מהגיזום המסחרי בכמה רמות:
• הגיזום העירוני נועד בעיקר לשמור על פני העיר נאים ככל הניתן, תוך שמירה על בטיחות הציבור ומתקני העיר. עץ שמתחיל לדחוף ספסל בשורשיו עלול להיעקר (אלא אם העירייה תזיז את הספסל), אך מה לגבי עץ שגדל בתומו מתחת לחוטי חשמל עירוניים? או אז סביר להניח שהעץ ייגזם בצורה שתמנע מענפיו להטריד את חוטי החשמל, ולהוות מפגע מסוכן באמת.
• הגיזום המסחרי הוא בעצם גיזום של עצי פרי שנועדו למאכל, בין אם בישראל או כייצוא. מסיבה זו עצים אלו גדלים כמעט באופן גורף באזורים לא עירוניים, ואין כל חשש שהנוף שלהם יפגע במתקן זה או אחר בעיר, או יהווה סכנה כשענף ייפול על ראש של עובר אורח תמים. הגיזום במקרים אלו נועד לשמור על העץ בריא וחזק, ולתת לחקלאי ליהנות מתנובה של מלוא פוטנציאל הפרי של העץ, ולא פרי אחד פחות.
אם אתם מחפשים גיזום עצים בראשון לציון, ברמת גן, בסביון או בכל מקום אחר בישראל, דעו לכם שיש אנשי מקצוע שמתעסקים בתחום זה בצורה מקצועית. חבל, שלא לומר מסוכן, להעסיק ולעבוד עם אנשים שאינם מורשים לכך, שכן תחום הגיזום הוא הרבה מעבר לשירות פשוט. מדובר בעבודה בגובה, תחת תקנות וחוקים שונים, לכן לא משנה היכן אתם בישראל, כריתה וגיזום של עצים – זה רק עם איש מקצוע.
